Jídelní lístek

…ráčej něco malýho na začátek…

…

Etwas Kleines zu Beginn

 

       200g Caprese  (plátky rajčat, mozzarela, bazalka, olivový olej)                   55,-

      Caprese (geschnittene Tomaten, MozzarellaScheiben, Basilikum, Olivenöl, 200 g)

      130g Grilované krevetky podávané na ledovém salátu s citronem                75,-

      Gegrillte Garnelen serviert auf Eisbergsalatblatt und Zitrone, (130 g)

      2 ks Ďábelské  toasty                                                                                        55,-

      Toast mit scharfem Aufstrich (2 Stück)

 

…co slípka snesla, a my připravili…

…

Von der Henne beigesteuert, von uns vorbereitet

      150g Omeleta se šunkou a sýrem                                                                      45,-

      Omelette mit Schinken und Käse (150 g)

      150g Omeleta se žampiony                                                                                45,-

      Omelette mit Champignons (150 g)

 

…polívka je grunt…

…

Suppe ist eine gute Grundlage

 

      Česnečka - speciál (šunka, sýr)                                                                          28,-

       Knoblauchsuppe - spezial (Schinken, Käse)

      Hovězí vývar s nudlemi                                                                                        25,-

      Rindfleischbrühe mit Nudel

      Gulášová polévka                                                                                                 25,-

      Gulaschsuppe

 

…co cháska nachytala v řece…

…

Vom Gesinde im Fluss gefangen

      200g Panganius na roštu                                                                                      88,-

      Fischfilet vom Grill - Pangasius (200 g)

      200g Panganius smažený                                                                                     98,-

      Gebratenes Fischfilet - Pangasius (200 g)

      200g Pstruh na roštu plněný bylinkovým máslem                                              133,-

      Forelle vom Grill mit Kräuterbutter (200 g)

(dopočet dle skutečné váhy pstruha 1g  + 0,80Kč)  (jede zusatzliche 1g  +0,80Kč)

 

…pro ty, co flákota jim nevoní…

…

Für alle, denen Fleisch keine Lust bereitet

 

       150g Smažený sýr                                                                                              91,-

       Gebackener Käse (150 g)

       150g Smažený sýr se šunkou                                                                             99,-

       Gebackener Käse mit Schinken (150 g)

       120g Smažený hermelín                                                                                     99,-

       Gebackener Camembert (120 g)

       250g Smažený květák                                                                                        91,-

       Gebackener Blumenkohl (250 g)

 

…ještě před tejdnem to bučelo na pastvě…

…

Vor einer Woche hat sie noch auf der Weide gemuht...

 

       200g Roštěná na roštu s bylinkovým máslem                                                  188,-

        Rostbraten vom Grill mit Kräuterbutter (200 g)

       200g Vídeňská roštěná                                                                                      188,-

       Rostbraten auf Wiener Art (200 g)

       200g Roštěná na žampionech                                                                            188,-

       Rostbraten mit Champignons (200 g)

      200g Roštěná s pepřovou omáčkou                                                                   188,-

       Rostbraten mit Pfeffersauce (200 g)

      200g Anglická roštěná s vejcem a šunkou                                                        198,-  

      Rostbraten auf englische Art mit Ei und Schinken (200 g)

 

…pořádný žvanec…

…

Eine ordentliche Portion

250g Rumpsteak se zelenými fazolkami a  anglickou slaninou podávaný s opečeným bramborem                                                                                        267,-

          Rumpsteak, grüne Bohnen mit Frühstücksspeck, serviert mit Bratkartoffeln (250g)

 

…co běhalo po dvorku…

…

Sie lief über den Hof

       200g Smažený kuřecí řízek                                                                               121,-

       Hähnchenschnitzel paniert (200 g)

       200g Kuřecí „Cordon Bleu“                                                                               134,-

       Hähnchenbrust „Cordon Bleu“ (200 g)                           

       200g Kuřecí nudličky na kari s ananasem                                                        134,-

       Hähnchenstreifen mit Currysauce und Ananas (200 g)

      200g Kuřecí kapsa s parmskou šunkou, mozzarelou                                        148,-

       Hähnchenschnitzel gefüllt mit Schinken Prosciutto und Mozzarella (200 g)

      200g Česká jehla s kuřecím masem, cibulí, paprikou a slaninou                     138,-

      Böhmischer Spieß mit Hühnchen, Zwiebeln, Paprika und Speck (200 g)

 

…tihle už v chlívku nezakvičí…

…

Sie werden nicht mehr im Stall quieken

      200g Smažený vepřový řízek                                                                            121,-

      Schweineschnitzel paniert (200 g)

      200g Vepřové „Cordon Bleu“                                                                            134,-  

      Schweineschnitzel „Cordon Bleu“ (200 g)                    

      200g Smažený vepřový řízek s žampionovou omáčkou                                   134,-

      Schweineschnitzel paniert mit Champignonsauce (200 g)        

      200g Vepřová panenka - Roquefort (Medajlonky, Niva, smetana)                 149,-

      Schweinemedaillons - Roquefort (Medaillons, Blauschimmelkäse Niva, Sahne, 200 g)

      200g Vepřová panenka ve slaninovém župánku                                              149,-

      Schweinemedaillons im Speckmantel  (200 g)

      200g Vepřová panenka zabalaná v parmské šunce gratinovaná mozzarelou 159,-

      Schweinemedaillons umgehüllt in Schinken Prosciutto, mit Mozzarella überbacken

 

 

...a nebo je po chuti Vaší něco z našich záhonků...

…

Oder steht Ihr Geschmack nach etwas aus unserem Beet

      150g Rajčatový salátek s balkánským sýrem                                                     55,-

      Tomatensalat mit Schafskäse (150 g)

      150g Okurkový salát se zakysanou smetanou                                                    55,-

      Gurkensalat mit Sahne (150 g)

      150g Okurkový salát                                                                                            45,-

      Gurkensalat (150 g)

      150g Šopský salát                                                                                                 55,-

      Gemüsensalat mit Schafskäse (150 g)

      150g Míchaný zeleninový salát                                                                             48,-

      Gemischter Salat (150 g)

...a co takhle velká mísa, co za večeři vydá...

…

Wie wär's mit einer großen Schüssel zum Abendessen?

      350g Zeleninový salát s kuřecím masem                                                           115,-

      Gemüsesalat mit Hühnerfleisch (350 g)

      350g Řecký salát (rajče, paprika, okurka, ledový salát, olivy, balkánský sýr)125,-

      Griechischer Salat (Tomaten, Paprika, Gurke, Eissalat, Oliven, Käse, 350 g)

 

…pro ty, co na sladké jsou…

…

Für diejenigen, die auf etwas Süßes stehen

      Medovník                                                                                                               45,-

      Honigkuchen

      „Vášnivé políbení“ (horké maliny, vanilková zmrzlina, šlehačka)                     68,-

       „Fieberkuss“ (Vanilleis mit heissen Himbeeren)

 

…číhněte a něco si ke gáblíku vyberte…

…

schauen Sie, was noch auf den Teller kommen soll

 

      200g Americké brambory (Gebackene Amerikanische Kartoffeln)                             33,-

      200g Vařené brambory (Salzkartoffeln)                                                                   25,-

      200g Opékané brambory (Gebackene Kartoffeln)                                                    33,-

      200g Brambory s cibulkou (Zwiebelkartoffeln)                                                        28,-

      200g Brambory s cibulkou a slaninou (Kartoffeln mit Zwiebel und Speck)              35,-

      200g Bramborový salát (Kartoffelsalat)                                                                  35,-

      200g Hranolky (Pommes Frites)                                                                              29,-

      200g Krokety        (Kroketten)                                                                                 33,-

      200g Jasmínová rýže (Jasmin Reis)                                                                        30,-

     200g Fazolové lusky se slaninou (Gekochte Bohnenchote mit Speck)                      45,-

       4 ks Houskové knedlíky (Böhmische Semmelknödel, 4 Stück)                                25,-

       5 ks Bramborové knedlíky (Kartoffelknödel , 5 Stück)                                            25,-

       1 ks chléb (Brot, 1 Stück)                                                                                         3,-

 

…ke gáblíku omáčka dle tvojí libosti…

…

Eine Sauce nach Ihrem Geschmack

       90g Tatarská omáčka (Sauce Tartare)                                                                 19,-

       90g Kečup (Ketchup)                                                                                            15,-

       90g Ďábelská omáčka (Scharfer Aufstrich)                                                          25,-

       90g Česneková omáčka (Knoblauchsauce)                                                          25,-